Resep Cireng Isi Ayam Enak dan Mudah
Berikut resep Cireng isi ayam: Bahan: - 250 gram tepung tapioka - 100 gram tepung terigu - 1 sendok teh garam - 1/2 sendok teh merica bubuk - 300 ml air matang - Minyak goreng secukupnya Isi Ayam: - 200 gram daging ayam cincang - 1 batang daun bawang, diiris halus - 2 siung bawang putih, dihaluskan - 1 sendok makan kecap manis - Garam dan merica secukupnya Langkah: 1. Campur tepung tapioka, tepung terigu, garam, dan merica dalam mangkuk. 2. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil aduk hingga adonan kental dan rata. 3. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng dengan api sedang. 4. Ambil sejumput adonan, pipihkan dan beri isi ayam. 5. Lipat adonan, rapatkan ujungnya, dan goreng hingga cireng berwarna kuning keemasan. 6. Tiriskan dan sajikan cireng isi ayam hangat. Selamat mencoba!