Resep Cumi Asam Manis Nikmat dan Mudah
Hallo sobat dapur kali ini mimin mau memberikan resep cumi asam manis yang bisa kamu coba di rumah loh, yuk simak resep nya! Bahan-bahan: - 500 gram cumi segar, bersihkan dan potong-potong sesuai selera - 1 buah bawang bombay, potong-potong - 1 buah paprika merah, potong-potong - 1 buah paprika hijau, potong-potong - 3 siung bawang putih, cincang halus - 1 cm jahe, parut - 3 sendok makan saus tomat - 2 sendok makan saus cabai - 2 sendok makan saus tiram - 1 sendok makan kecap manis - 1 sendok makan kecap asin - 1 sendok makan gula pasir - 1 sendok teh cuka - Garam secukupnya - Merica secukupnya - Minyak untuk menumis Cara membuat: 1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. 2. Masukkan cumi, aduk hingga cumi berubah warna. 3. Tambahkan bawang bombay, paprika merah, dan paprika hijau. Aduk rata. 4. Masukkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, kecap manis, kecap asin, gula, cuka, garam, dan merica. Aduk hingga merata. 5. Masak hingga bumbu meresap...