Resep Brownis Kukus Lembut dan Enak

Resep Brownis Kukus Lembut Antigagal

Bahan :

- 2 butir telur 

- 5 sdm gula pasir

- 5 sdm terigu 

- 4 sdm coklat bubuk 

- 2 sct SKM coklat larutkan dg 4 sdm air hangat 

- 5 sdm minyak goreng 

- 1/2 sdt sp 

- 1/4 sdt baking powder (skip) 


Proses Pembuatan:

1. Campurkan mtelur, gula pasir, & sp sampai larut & mengembang menggunakan mixer.

2. Masukkan terigu coklat bubuk, SKM, & baking powder aduk hingga rata. 

3. Masukkan minyak goreng lalu aduk lagi hingga rata. 

4. Tuang adonan ke dalam loyang, kukus 30 menit (jangan lupa tutup kukusan beri kain kering) 

5. Setelah 30 menit angkat dan dinginkan. Brownis siap di santap. Semoga bermanfaat!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ayam Pedas Manis Tepung Crispy: Kelezatan Gurih dan Manis dalam Setiap Gigitan

Gambar
Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Ayam Pedas Manis Crispy dengan tepung yang renyah dan cita rasa yang memikat: **Bahan-bahan:** - 500 gram daging ayam, potong sesuai selera - 1 cup tepung terigu - 1/2 cup tepung maizena (tepung jagung) - 2 sendok makan tepung beras - 1 sendok teh baking powder - 1 sendok teh merica bubuk - Garam secukupnya - Air es secukupnya (sekitar 1 cup) - Minyak untuk menggoreng **Bahan Saus:** - 3 sendok makan saus cabai - 2 sendok makan saus tomat - 2 sendok makan saus sambal - 3 sendok makan kecap manis - 2 sendok makan madu atau gula - 2 siung bawang putih, cincang halus **Cara Membuat Tepung Crispy:** 1. **Campurkan Bahan Kering:**    - Dalam mangkuk, campurkan tepung terigu, tepung maizena, tepung beras, baking powder, merica bubuk, dan garam. 2. **Tambahkan Air Es:**    - Tambahkan air es sedikit-sedikit sambil diaduk hingga membentuk adonan tepung yang kental dan melekat pada potongan ayam. 3. **Celup dan Goreng:**   ...
Baca selengkapnya

Cimol Kenyal: Sensasi Kenyal Gurih dalam Setiap Gigitan

Gambar
           Cimol, atau acronyms dari "aci digemol," adalah camilan kenyal yang populer di Indonesia. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Cimol Kenyal: **Bahan-bahan:** - 250 gram tepung tapioka - 100 gram tepung terigu - 1 sendok teh garam - 1 sendok teh kaldu jamur (opsional, untuk tambahan rasa) - 2 siung bawang putih, haluskan - 1/2 sendok teh merica bubuk - 200 ml air matang - 100 gram keju parmesan, parut halus (opsional) - Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng **Pelapis:** - Bubuk cabe kering secukupnya - Bubuk balado secukupnya (opsional, untuk rasa pedas) **Cara Membuat:** 1. **Campurkan Bahan Utama:**    - Dalam mangkuk besar, campur tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu jamur (jika digunakan), bawang putih, merica, dan air. Aduk rata hingga membentuk adonan yang kental. 2. **Tambahkan Keju (Opsional):**    - Jika menggunakan keju parmesan, tambahkan ke dalam adonan dan aduk rata. 3. **Bentuk Cimol:**   ...
Baca selengkapnya