Resep Donat Sederhana

**Bahan:**

- 500 gram tepung terigu

- 75 gram gula pasir

- 11 gram ragi instan

- 1/2 sendok teh garam

- 250 ml susu cair hangat

- 2 butir telur

- 50 gram mentega, lelehkan

**Langkah-langkah:**

1. Campurkan tepung terigu, gula, ragi instan, dan garam dalam sebuah mangkuk besar.

2. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata.

3. Masukkan telur dan mentega leleh, kemudian uleni adonan hingga kalis dan elastis.

4. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.

5. Kempiskan adonan dan bentuk sesuai selera (bisa dengan cetakan donat).

6. Diamkan lagi selama 30 menit hingga donat mengembang.

7. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan.

8. Tiriskan donat dan sajikan.

Selamat mencoba resep donat sederhana ini!